Mientras que Punta Cana no es tradicionalmente un centro para la agricultura, la
Fundación Ecológica PUNTACANA ha creado un proyecto piloto en agricultura
sostenible desde el 2003. Usando abono creado a partir de desechos orgánicos
recolectados en los complejos de Grupo PUNTACANA, FEPC tiene una parcela piloto
con 95 canteros que producen rúcula, lechuga, cebollino, pimientos, albahaca, cilantro y otras hierbas y especias. Los productos vegetales son vendidos a restaurantes locales, residentes de la comunidad de Punta Cana y al PUNTACANA Resort & Club.

FEPC también maneja un Jardín Frutal que exhibe diversas frutas tropicales como son la Guayaba, Cereza, Quenepa (Limoncillo), Guanábana, Papaya y Níspero. El Jardín Frutal esta abierto al público.